∞無責任オーエルのシャイニーデー∞

1010湘湘菜餐廳
台南市中西區西門路一段658號6樓（新光三越台南西門店）
TEL：06-6020188
http://www.1010restaurant.com/

  

新天地六樓的新餐廳區

這間也是瓦城旗下的

所以貫有的原則就是「貴三三」

它也是有搭配好的二人/三人/四人套餐

不過考慮了一下內容

再加上套餐也不能使用折價券

最後決定用單點的

【神仙缽飯】

首先登場的是造型NO.1的白飯

雖然名字取的很藝術

一開始本來怕飯會很硬

還好不會

【燒椒皮蛋】

人氣排行榜內的一道菜

看起來感覺好像很辣

但其實並不會

皮蛋整個好下飯

【臭豆腐肥腸阿干鍋】

也是排行榜內的菜

看起來一堆東西

但其實能吃的東西很簡單

就是肥腸跟臭豆腐啦

臭豆腐真是有夠好吃的

尤其沾了湯汁

一下子就可以吃掉好幾口飯

不虧是排行內的菜

【腐乳空心菜】

這裡的炒青菜單價偏高

所以點了道看似平淡卻又特別的(?!)

除了有點太油，口味上還不錯

【東安仔雞】

這是道長的跟名字最不像的菜了

我個人認為啦

它也稱的上是這天最清淡的一道菜了

就是俗稱的筍絲炒雞肉

之前就有先爬文過

知道湘菜的特色就是

「油」+「辣」

所以有做好了心理準備才來

「辣」的部份，倒是還在我可以接受的範圍內

東西也都超~~下飯的

連我不太吃飯的人都吃了一碗

不過真的挺油的就是了

還好這裡也有可回沖的熱茶可以點

稍微可以中和一下重口味