東京益田居酒屋
06-2267711
台南市中西區海安路一段10號
這間店開很久囉…一直在我會必經的路上
之前對它的印象就是…晩上很多喝醉的阿本老頭仔
因為廚師也是日本人，所以呢，不能免俗的也要來吃一下
再加上一個很重要的是..........
它叫「益田」→日文的發音就是ますだ=増田耶…
MENU
MENU下面還有一整排的「ますだ」耶，還有右邊這個人頭，也是老闆的畫像，有像哦
它用餐時間生意是很好的，店内位子也不是説非常多，所以特地挑在它一開店就來
這天來的時侯，已經有一小一大桌是有人訂位了呢，所以這樣算下來也只剩四桌左右
牆上還有一大幅的日式畫
在吧台前很忙碌的就是老闆，也就是MENU上那個大叔，真的有像哦
日本人真的很講究餐具，都要追求到色香味倶全内
招待涼拌洋蔥
梅子茶泡飯 $80
這材料和我在日本超市買回來的茶泡飯調味包其實一樣，只是多了生醃梅
泡菜炒蛋 $100
星鰻壽司 $150
那個壽司飯真的超好吃的，果然是老闆親自捏的，FU就是不一樣
而且鰻魚也超好吃的，都沒有骨頭，和很多刺的碳佐麻里不一樣内
這一道很大受好評耶…只不過我覺得有點貴
生牛肉沙拉盤 $330
上面有提到，阿本仔真的很搞工，一定要追求到色香味倶全的地歩
看看這單單一盤生牛肉，又青蔥又哇沙米又黄花裝飾的
這一道最貴……
雖然叫生牛肉，不過表面還是有煎熟，切開後裡面是生的，意外挺爽口的
炸雞 $100
外皮既是日本炸皮，裡面的雞肉也鮮嫩多汁，超好吃的呀
可惜忘了跟他要美乃滋來沾一下，就完全變成亮ちゃん風了
醬烤雞肉 $120
雞腿肉超嫩的啦!!!好吃好吃，只是…它燒烤類的都要等比較久一點
烤味噌鱈魚 $160
魚肉是很嫩…不過我真的不習慣吃外面的鱈魚内…但這天又很想吃魚
其他的魚都有魚刺，我不吃有魚刺的魚的，所以只剩魚刺比較大隻的鱈魚讓我選了
但味道上不錯啦，味噌也很有味道，只是我個人不習慣吃外面的鱈魚
蛤仔味噌湯 $120
小小一鍋，但是超好喝的，因為加了蛤仔要去腥味的關係吧
味噌湯裡面放了點米酒，但很好喝哦，而且蛤仔也很大一顆
益田ますだ的口味不錯内，我還滿呷意的
它生意也不錯哦，我們在用餐中的一個多小時，就有二、三組人來外帶
店内→除了訂位以外的位子也都坐滿了→還不到六點就有些盛況内
它是可以訂位的啦，如果沒訂的話，就真的要早點來…不然就要等位子囉
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∞ミドリの帥哥顧目睭∞ (10)
