黑貓包
新竹市北門街187號1樓
TEL:03-5233560
好久不見的黑貓包呀
對我們而言啦
記得第一次吃到黑貓已經是好~~幾年前的事了
應該少說有五、六年
那也是在某次過年和友人來新竹玩
因緣際會下逛到巷內的包子店
當時的黑貓包還沒有開始宅配規模
只是很單純的包子店
但吃了一顆後令我們大家驚為天人
要知道,我是一個很不喜歡肉包的人
咬下去滿口很重的肉味這件事對我來說很苦手
可是黑貓包明明也是肉包,
卻還令我覺得好吃就知道它口味有獨特了
之後也曾經在新光三越的"產地直送"買過
這次久違的都北上,當然順便來懷念一下
比起"久遠記憶中",門面有裝簧的更華麗
其實出發前有稍微爬過文
隱約有看到"變了味"的心得
所以為了「保險起見」
我們決定先現場買一顆吃吃看
包子皮,嗯~挺柔軟的
內餡,嗯~有不少的湯汁
滿懷期待咬了一口後
ㄟ??!!
啊咧??!!
ㄜ..................
它,是肉包!!!
沒錯,是肉包!!!
黑貓包,也是肉包,沒錯!!!
但,卻不是我記憶中的"黑貓包"
那咬一口令我無比感動的味道
沒了!!!!!!!
取而代之的是,
我避之唯恐不及,滿滿滿的肉味
oh~NO!!!!!!!!!!!!!!!!
我本來一直以為
難道是我自己味覺太龜毛而誤會它了?!
沒想到!!!
連湯忘了加鹽也喝不出來有不同的友人
也說話了!!!!!!
「這不是當初吃到的黑貓包」
果然!!!!!!!!!!!!
不是我自己的問題
它真的已經不是我記憶中那個好感動的黑貓包了耶
既然都不是我記憶中的好味道
當然就沒有買整盒回來了
甚至連買的那顆後來都吃不完
不過如果單純以"肉包"的角度看
我覺得它算是"成功的肉包"耶
因為包子皮很軟綿
搭上濃郁的肉餡
還有將近有半顆包子高度的湯汁
看起來它就是一顆十分成功的肉包
只可惜,肉包味我實在非常苦手呀
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