每次到大阪來,一蘭拉麵一定是我的首選
今年忽然不知哪根莖卡到
忽然一直執著想去試試別間拉麵店
在網路上的排行榜東挑西選了好一陣子
在考慮地區性後選擇了第四名位於道頓堀上的「金久右衛門拉麵」
PS:不過正當我打這篇文又重新上去看的時侯,2012/9/1更新的資料
它竟然已經躍升大阪拉麵TOP100中的第一名了耶
還好當初我有硬頂著根本沒消化的肚子去吃
主打的拉麵是「大阪ブラック」
俗稱「大阪黑嚕嚕」→我個人俗稱的啦
聽說這道是連資深藝人中尾彬さん都讚不絕口
食券機旁還有電視播著中尾彬さん推薦的片段
主要拉麵口味
其中4號就是傳說中的「大阪黑嚕嚕」
2007年時被選為關西醬油拉麵的NO.1
除了拉麵以外也有供應炒飯
一樣先在門口食券機買好餐券
然後進入店內交給服務生
服務生會問要選「粗麵」或「細麵」
進店內後還看到這個告示
「當天湯賣完的話就結束營業」
桌上放的無料調味品
清理的乾乾淨淨,也標示的很清楚
不知道為啥米,我現在只要在拉麵店看到蒜頭就會想起花月嵐耶
這裡擠蒜頭的工具也跟花月嵐大同小異
入座後,東拍拍西看看的
沒一會兒麵就上桌啦
將將!!!!!我點的就是傳說中的「大阪黑嚕嚕」
我有加點蔥!!!所以這個蔥量是加點的
湯頭真的黑嚕嚕內!!!!!!!!!
本來擔心會好鹹
立刻喝了一口,啊咧~比我想像中清淡耶
它的湯頭就像是壺底油拌麵條的味道
只是它是湯的!!!!!
我個人是很愛壺底油的,
小時侯每次如果阿母用壺底油拌麵條
都吃的好幸福耶!!!!!
但我以前一直以為壺底油是大家都知道耶
後來發現它好像是在南部比較盛行??
我選了粗麵→應該是啦!!
因為進店當時,其實有點太累神智不清楚中
只記得店員問我要哪種麵時我也沒辦法好好思考
就請他照"一般"的幫我選了
隱約中他好像有告訴我"一般"是粗麵
不過這種麵就真的更像我說的壺底油拌麵了啦!!!
因為我們用的也都是這種SIZE的麵條耶
這碗傳說中的「大阪黑嚕嚕」對我來說
可以算是喜歡的
不過可能因為那天真的太累,再加上也沒有很餓
所以拉麵的份量整個多到好令人沉重哦
而且我後來在那吃不下時才發現
人家是可以選麵的份量啦~~~
可見我當時頭腦有多不清楚,竟然沒有看到這個選項,叫他少麵
這天來吃拉麵時,也是一直到後來才驚覺到一件事
就是去吃麵的當時
整間店內只有我一個女的耶!!!!!!!!
從廚師、服務生,全部是男性
然後那個時間進來用餐的客人
也全部男性!!!!!!!!!!!
哇靠,我當下還驚了一下
想說我是誤入了什麼店嗎??!!
不過並沒有禁止女性進入呀
之前像去吉野家那種男客人居多的店
至少也會有女性店員
但這次整間店內
真的除了我以外,全部清一色男性耶!!!!!!!!!
到底是為啥米我也不通耶
是大阪黑嚕嚕讓女性不敢輕易嚐試嗎??
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