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都事過一年了,才發現原來韓國的遊記還沒記錄完
記憶力真的是個好殘酷的現實哦
這是在搭機回台灣前吃的最後一餐
其實這天的行程有點太趕
所以之前吃的東西根本也都還沒消化
首先就沒啥肚子的空間可以再來裝它了
不過都是在韓國的最後一餐了
就再硬塞也是要塞些進肚子呀
行程安排來的這間「三味蔘雞湯」
一看就知道它應該專門做觀光客生意的耶
因為它整個是位在一個挺微妙的大樓內
整棟大樓並不太繁榮
不知道是我們去的時間還不到用餐時間還怎樣?!
店內都是旅行團
不過因為還不是用餐時間
人也沒有那麼多
有點忘了這是啥飲料
但印象中它是"補身"的
不過味道我實在很苦手
韓國餐飲界不可缺的泡菜
其實一開始我對於泡菜跟人蔘的味道會合嗎??
一直有很大的疑問耶
但實際吃了之後,也沒有我想像的衝突感啦
要加到蔘雞湯內的麵線
傳說中的蔘雞湯登場
其實吃它之前我一直挺擔心的
因為我個人是不喜歡人蔘的
平常在台灣也不吃人蔘製品的
所以這一~大鍋蔘雞湯實在令我挺害怕的
不過實際吃了之後果然!!
一如大家所說的
畢竟人蔘是很貴的東西
怎麼可能下的太重本呢
人蔘的味道非~~~常的淡
淡到讓我可以完全忽視它
雞燉煮的非~常柔軟
用筷子二、三下就可以把它"剖開"
裡面主要是塞了白米跟其他少數藥材下去煮的
但我很納悶耶!!雞身內既然都已經塞飯了
為啥米還有麵線的存在呀????
不過說實在的,它的味道比我想像中好吃很多
也不會令人害怕
尤其燉煮到超嫩的雞肉真的很吸引人
而且吃完身體真的會暖呼呼的耶
果然很適合寒冷的冬天食用
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