某位主管
選了這
幫他的部下踐行
所以我就跟來了說
不得不說…
跟我們家的主管真的差很多耶
剛好王品換新菜色囉
可以來品嚐一下
由於之前有記錄過它家的東西了
所以…這次就只介紹新菜色的部份了
沙拉
義式油醋鮭魚捲
主廚選用當季白蘿蔔薄片,搭配煙燻鮭魚及綜合蔬果製成的鮭魚捲,佐上義式陳年紅酒醋,清爽開胃。
這道…會挺酸的哦,但東西都還滿新鮮的,口感也很清爽
經特殊川燙,再搭配主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁,吃起來非常清甜、多汁。
這也是一道新菜啦…但因為,個人不喜歡菇,而且他一上菜就那副菇樣
所以我完全不想拍呢…請自行上它們家的網站欣賞
湯
松露鵝肝濃湯
松露鵝肝搭配翡翠熬煮的湯底及南瓜濃湯,呈現兩種不同的口感。鵝肝搭配法國黑松露醬、翡翠一起品嚐,風味獨特;也可與南瓜濃湯一同享用,呈現不同風味。
它一上菜時是分二碗
左邊是南瓜濃湯 右邊是松露鵝肝凍
可以先分別品嚐
再倒在一起享用
熱烏梅汁
主餐
主餐都是原本的菜色啦
台塑牛排
台塑牛排是王品的招牌菜,獨具中國口味,是全熟牛排,不但鮮嫩多汁,而且為了堅持品質的完美,一頭牛僅供6客王品台塑牛排。
酥烤牛小排
選用美國choice級牛小排,並以400度C高溫,烘烤至7分熟而成外酥內嫩,鮮嫩多汁。
香烤豬大排
專為喜歡吃豬排的貴賓所設計的,是經過多種佐料浸泡二天二夜,再烘烤一個小時而成的。
這是我最愛的豬大排耶~~~其實豬大排我根本吃不完
但為了ブタ屋さん是一定要點的啦
水果盤
甜點
葡萄紅酒凍
選用法國進口紅酒,搭配葡萄原汁及果肉製成,帶有濃濃的葡萄香甜及淡淡紅酒香味。
巧克力布朗尼
主廚選用法國進口的苦甜巧克力製成,完美呈現濃郁巧克力的高雅風味。
飲料
大致上也差不多啦~只有一些小變化
蘋果冰醋
大吉嶺高山紅茶
它的外帶也很貼心耶
還附上加熱方法
還有服務生很熱心的幫客人拍照耶
果然~服務真的很好耶
跟菇絲葵有差耶
我們都覺得還是王品的感覺比較好耶
而且價錢也沒那麼貴
留言列表