∞無責任オーエルのシャイニーデー∞

今天跟小佳還有一郎見面

領了我的汽車回家

我們還去了

SOGO敦化館那巷內的

月島文字燒

這本來是去年NEWS CON我們就要去的說

但因為…柯羅莎

一切行程打亂

所以我們今天去吃了

果然滿妙的

它的地址雖然是「忠孝東路四段」

但卻不是在直直的那條忠孝東路上耶

我本來也以為這個外地人會找很久

我都還做好，要打電話去問店家的心裡準備

也想說我會找很久，所以特地早出發

因為看網路上人家講的

就只有說「忠孝復興3號出口附近巷子」

沒想到

一下子就找到它了耶，超順的，都沒迷路

不過離網路上講的「忠孝復興3號出口」

也太有距離了點吧

這間店主要賣的就是

お好み焼き 和 文字焼

其實一進來看到著鐵板

我也有小擔心了一下說

該不會…也是做好端上來吧？！

不過又看到這些調味料

油啦…海苔啦…七味粉

就安心了一點

還有超有FU的小鏟子

我們點了

一個文字燒一個廣島風大阪燒

之前一直在看店裡面貼的做法

看似簡單啦

但做起還真恐怖

不過還好這兒

是服務生幫你服務

在你面前做給你吃的

這樣也很有FU說

首先是文字燒

先放菜下去炒軟

麵糊？高湯？...是要等菜軟才要倒到中間的

會變這樣

菜炒軟把圓的中間空出來

再把麵糊倒下去

然後要用∞型攪伴

我們還加了起士→服務生推薦會比較香啦

但其實…味道沒有很重

完成~~

這是我第一次吃文字燒耶

我本來都一直覺得

它看起來好像沒熟的樣子

但其實有耶

呵~而且好吃

服務生會等我們的文字燒吃的差不多了

再來接著幫我們做

廣島大阪燒

點這個是因為…想吃炒麵

大阪燒做法就也是那樣

菜跟麵糊拌完一起下鍋

另一面煎的差不多後就放材魚

然後在旁邊炒麵

等大阪燒另一面也煎的差不多

把它放到炒麵上

然後再打蛋

把大阪燒跟炒麵再放到蛋上

完成啦

再加上醬料

大阪燒用的醬料

將將將~

服務生技術好

賣相很好

也很好吃哦




這是我一看就心動的

紅豆麻糬湯

但口味~~~まあまあ耶

還是…葉宗仁好吃

它這裡味道太淡了

點了可樂

還有玄米茶→忘了拍到

而且我回家才想到

今天是大家太餓？還怎樣呀？

我們都忘了跟大阪燒照像耶

只顧著照它們跟吃

今天去SOGO

還買了

TUYU三個口味耶

這下子可以吃了

因為上次去日本

只各買一碗捨不得吃

這下子有多買就可以吃了呢

而且還有買到「関西版」的