∞無責任オーエルのシャイニーデー∞

集雅朵法式料理Gillardeau Restaurant
06-2139716
台南市中西區體育路21巷2號

 剛花了大概二十分鐘打好的東西…

因為好個IE8又當掉……

所以

全！沒！了！

很好

當下重打的FU

一整個壞了非常多！！！

這頓是我的生日大餐

不然平常才不敢這麼奢侈來吃法式料理呢

是看了PING的介紹才知道竟然有這麼家店隱身在體育路裡面

聽說它也是今年三月才開幕

老闆是那個時代出來的

它的前身是美軍宿舍

所以老闆就直接延用原裝簧

如果不是事先知道它是餐廳的

真的會以為它只是一般住家而已

大庭院可以方便停車

很普通的家用門

還一度有不知要從哪扇門進來呢

店內的擺飾都是走古典風

還有一個酒櫃

還有放滿酒杯的櫃

高級到~~

連包包也有椅子坐內

每個桌上都放了一朵新鮮的花

(KEN醬這次我有幫妳注意了…不是塑膠花哦~)

可以選氣泡水和礦泉水

水費每位會加$30(加一成)

當然會一直加~~不會只有一杯

麵包+奶油

奶油是淡淡的味道~不會很濃

不過麵包比較硬一點

沒沾東西的話~~我比較不喜歡

當天才注意到呀

我記得有看到麵包是可以續的樣子內…

不過當天服務生並沒有告知我們

也沒有過來詢問

是服務生在詢問別桌時才讓我想起這件事內

所以~~這裡有點開始扣分啦

因為它是高價位的法式餐廳內！

服務照理來說~~應該是……會很完善的才對

前菜

全名落落長～我已經早忘了

不過它是涼拌牛肉

超清爽的

干貝搭配…某種凍類的

我也真的忘了啦

不過這個風評比較還好

牛肉風評比較好

湯品

南瓜濃湯

盤子搭配濃湯的顏色很漂亮

不過量…只有一點點

蕃茄…牛肉湯…かな

哦～上面那個白白的…好像有記得是…奶酪…之類的

唉～真的忘了呀

量也一樣不多

主餐

松阪豬肉$600(加一成)

當日市場鮮魚 $760(加一成)

主餐的口味上來說~算好吃

尤其是石斑~大獲好評

只是份量…也是稍嫌少了點

我是ok啦~不過這個份量男生真的比較不夠

綜合水果甜點盤

乳酪蛋糕   生巧克力   水果

濃縮咖啡

卡布

很高貴的糖罐

比爾蓋布呢~對它的評語是

又是間夏朵拉斐→貴又吃不飽，而且還更貴

雖然我是覺得沒那麼糟啦

不過真的也有不足的地方内

是也沒吃過很多法式料理

但就以和尼法比

我覺得…真的有不足耶

以服務來説呀~

一開始招呼的…應該是老闆娘還店長之類的吧

就非常的專業~一個一個介紹

但這天~可能客人很多吧

包廂好像都有客人

再加上好像還有「熟客」

所以才沒幾道菜呀

就變成~都「默默的」上菜…放下菜又默默的離開

可是我看對熟客桌就很熱心…一道一道的介紹

而且中間還有出現

我們才吃完前菜，濃湯還沒上，服務生已經上了主餐的餐具

然後濃湯上來後發現不對再換

接著一直到主菜上來了~才又補上餐具

當然這…也不是什麼大事

不過因為它們是高單價的法式餐廳內~~

標準…一定也要比較高吧

還有上面也有提過的麵包也是…

之前在爬文就有看到很多人都推

店家會很貼心的來問有沒有吃飽，再招待義大利麵的

這天我也很期待的說~因為我是義大利麵飯內

而且聽說它的義大利麵很好吃哦~所以我一直好期待

結果呢…一直到我們離開了…

都被…默視了那種感覺

當然並沒有人還會來和我們あいさつ之類的

更沒吃到我期待的義大利麵

我後來就一直在那裡唸~

還被說，那麼想吃為什麼不一開始點義大利麵就好了

拜託~~我就想說會招待…所以我就點別的呀

不過我後來一度有提議，要再去吃它的義大利麵…

不過被否絕了~

而且法式料理呀~照理說就是のんびり的fu才對

所以通常會吃很久

但不誇張哦~我從踏進去餐廳到吃完回到我家坐在電腦桌前

一整個不超過一個半小時耶

不誇張~還是法式料理耶！！！

就是…恩~大概就只有一開始

很感受到店內的熱情

再接著呢~大概從濃湯開始吧

就是…很像在一般的餐館用餐

就餐來了服務生放上桌就離開

吃完這一道，就接著上下一道

一直到最後吃完~然後就默默拿著帳單到櫃台結帳

恩~然後就~結束。

不過我看跟熟客都很熱情內~

一直到主餐~都還一道一道介紹耶

可是從濃湯以後~我就沒聽過介紹了說

聽到的只有服務生問我要咖啡還是花茶

相比之下呀~

雖然尼法的店長有點搞話

可是呀~用餐中，他會隨時去注意每一桌客人的狀況

三不五時就來問侯一下

雖然搞話~可是那個感覺真的會親切很多內

還有我也第一次遇到呀

高價位餐廳沒有任何替壽星的「活動」內

就像尼法~最少店長還會來獻上生日快樂歌

還有~王品，也會另外準備蛋糕和小禮物

不過集雅朵「完全」沒有這些"活動"呢

訂位時還特地有先問了

不過店家也是很直接的回答說：沒有。

它的東西口味上很好吃

食材也都很新鮮

只不過…比較起來

我覺得它比較冷たい內…比較讓我感受不到熱情啦

而且單價也不便宜說~

或許我一開始對它的期待太高~所以發現不是想的那樣時…就容易失望也多

不過至少以「旁觀者」比爾蓋布~就把它定位成和夏朵拉斐一樣了

而且偏向不會非常想再去

但我還是有慶幸一下…是午餐去

如果晚餐…價錢多一倍

還這樣的fu的話~~~我應該會更無言