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某位主管


選了這


幫他的部下踐行


所以我就跟來了說


不得不說…


跟我們家的主管真的差很多耶


剛好王品換新菜色囉


可以來品嚐一下


由於之前有記錄過它家的東西了


所以…這次就只介紹新菜色的部份了


 


沙拉


義式油醋鮭魚捲


主廚選用當季白蘿蔔薄片,搭配煙燻鮭魚及綜合蔬果製成的鮭魚捲,佐上義式陳年紅酒醋,清爽開胃。


這道…會挺酸的哦,但東西都還滿新鮮的,口感也很清爽



 


法式杏鮑菇沙拉


經特殊川燙,再搭配主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁,吃起來非常清甜、多汁。


這也是一道新菜啦…但因為,個人不喜歡菇,而且他一上菜就那副菇樣


所以我完全不想拍呢…請自行上它們家的網站欣賞


 


 



松露鵝肝濃湯


松露鵝肝搭配翡翠熬煮的湯底及南瓜濃湯,呈現兩種不同的口感。鵝肝搭配法國黑松露醬、翡翠一起品嚐,風味獨特;也可與南瓜濃湯一同享用,呈現不同風味。


它一上菜時是分二碗


左邊是南瓜濃湯 右邊是松露鵝肝凍



可以先分別品嚐




再倒在一起享用



 


熱烏梅汁


 


主餐


主餐都是原本的菜色啦


 


台塑牛排


台塑牛排是王品的招牌菜,獨具中國口味,是全熟牛排,不但鮮嫩多汁,而且為了堅持品質的完美,一頭牛僅供6客王品台塑牛排。



酥烤牛小排


選用美國choice級牛小排,並以400度C高溫,烘烤至7分熟而成外酥內嫩,鮮嫩多汁。




香烤豬大排


專為喜歡吃豬排的貴賓所設計的,是經過多種佐料浸泡二天二夜,再烘烤一個小時而成的。


這是我最愛的豬大排耶~~~其實豬大排我根本吃不完


但為了ブタ屋さん是一定要點的啦



 


水果盤



 


甜點


葡萄紅酒凍


選用法國進口紅酒,搭配葡萄原汁及果肉製成,帶有濃濃的葡萄香甜及淡淡紅酒香味。



巧克力布朗尼


主廚選用法國進口的苦甜巧克力製成,完美呈現濃郁巧克力的高雅風味。



 


飲料


大致上也差不多啦~只有一些小變化


蘋果冰醋



大吉嶺高山紅茶


 


它的外帶也很貼心耶


還附上加熱方法






還有服務生很熱心的幫客人拍照耶


果然~服務真的很好耶


跟菇絲葵有差耶


我們都覺得還是王品的感覺比較好耶


而且價錢也沒那麼貴





 


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