小豪洲沙茶爐
http://www.how-chou.com/
台南市中正路150巷12號
06-2240031
好幾年沒來小豪洲了内
它整個就是台南"懷舊沙茶爐"的代表
不過這幾年它也稍微裝簧了一點點
跟以前來的時侯有乾淨很多
不過它還是維持它的"特色",依舊在巷子内
其實它從中正路進去或從西門路進去都行啦
不過從西門路進去是比較快
整個有整理過,所以乾淨很多
而且生意真的都不錯耶,輪桌率也很高
這天來的時侯,才剛開始晚餐時段哦
在我們還沒吃完,就有其他桌都輪第二次客人了
而且這裡也換成環保筷囉
雖然它叫小豪洲沙茶爐
不過重點可不在湯頭上
是這碗沙茶哦
這不是牛頭牌的,是店家自己做出來的沙茶醬
而且碗也超懷念的~八百年如一日,都是"白底花花碗"内
記得從以前在吃就一直是這種碗囉
到現在還是一樣内
很"道地"的湯頭
就是加一些,平常家裡自己在煮也是這樣煮湯頭的東西
主要是柴魚乾
不過它完全沒加沙茶
不過就是很…道地的湯頭啦
也可以選擇不加味精的
這是一人份牛肉爐的料
另外加點的東西
終於出産的苘萵
金針菇
國産牛
它肉片是手工切的
所以是比較小片的
這個好像叫…豬…什麼的,忘了
不過很好吃,QQ的
手工魚餃、魚丸、魚捲
魚捲跟我想的不一樣…不是我想點的那個
好像我每次來都會點錯…但最後還是沒想到我要點的叫啥
MA~手工魚餃超好吃的,個人很推
我覺得也是一定要點的特色之一
塞的滿滿的一鍋
這就是古早味火鍋呀
在地人的口味
小豪洲也不貴哦,這樣吃下來才五、六百…左右的樣子
如果點少一點會更便宜,我們算點滿多的,很滑算
雙全紅茶
http://www.twinall.com.tw/
台南市中正路131巷2號【週日休息】
星期一~六是營業到晚上八點
不過如果要買趕不上八點,可以先打電話去跟店家説
06-2288431
吃完小豪洲後
就一定要來雙全買一下紅茶了
這幾乎是一定的行程了
可能很多人覺得它太甜了
可是我覺得不會耶
我吃比較甜啦,所以很喜歡它的紅茶
它的紅茶是比較咖啡紅茶的味道
所以超香的
怕甜的人也可以去糖或半糖的
它的甜度是可以調整的
不過我覺得正常很好喝内
它也可以做冰的或熱的
我最近發現它熱的更好喝内
不過呀~隨著物價的上漲…
它的紅茶也一直漲内
跟以前也貴了不少
整瓶的都變到$75了説…
小小杯也要$16
算很搶錢内
但真的挺好喝的啦