∞無責任オーエルのシャイニーデー∞

一蘭拉麵
名古屋榮店
http://www.ichiran.co.jp/index.html

在回台灣的最後一晚，把這個珍貴的時間排給了一蘭拉麵

本來其實是想說，如果名古屋有其他好吃的拉麵那就去吃

沒想到…到名古屋後都沒吃到好吃的拉麵耶

就連咖哩烏龍我也失望了，

一直在名古屋沒吃到好吃的麵，這對麵飯來說是一件多打擊的事呀!!!

於是呢，就決定最後一晚來吃一蘭了→因為一蘭一定不可能會難吃的嘛

這是去吃山本屋總本家時拍到的…隔幾間的一蘭排隊著

明明已經過吃飯時間了，已經是下午了耶~

還好來的這天晚上沒客滿

不然這天無間斷連著看二場con整個都快虛脫了

還要排隊我可能會在那裡起瘋…ma，但還是會認命排啦

因為一蘭我愛嘛~

進去很lucky的還有空位…ma，而且我是一個人，通常位子更好橋

只是…我記得大阪都會有一個服務生在那帶位耶

所以我進去買好餐券時，就站在那等

結果等了一會才發現....沒有人來幫我帶位耶!!!

所以，我只好自己走進去找位子坐耶，這時裡面的服務生才過來送上圈選單

(因為是新地方的第一篇一蘭，所以再放一次圈選單的內容)

【味の濃さ】味道的濃度：うる味淡　基本　こい味重

【こってり度】油度：なし都不　あっさり清爽　基本　こってり濃　超こってり超濃

【にんにく】大蒜：なし不要　少々少許　基本（1/4片分）　1/2片分　1片分

【ねぎ】蔥：なし不要　白ねぎ（太ねぎ）粗白蔥　青ねぎ（細ねぎ）細青蔥

【チャーシュー】叉燒：なし不要　あり要

【秘伝のたれ】秘傳特製辣：

なし（入れなくても一般のレーメンと同じで十分おいしく召し上がれます。）不要（就算沒加也和一般拉麵一樣很好吃）

1/2倍　基本　2倍　（　　　倍）

【麺のかたさ】麺的硬度：超かた超硬　かため硬　基本　やわめ軟　超やわめ超軟

圈選單填完後按鈴再和食券一起交給服務生就好了

這天因為餓翻了，所以最後又追加了100yen的蔥

吃了三次一蘭，我選的都是"基本"耶

但上次和平平是一蘭同好討論過後有二種新建議，我下次要試試看呢

新搭配就是：麵要硬一點；秘傳辣醬多加一點

不過當然這也是看個人啦，不吃辣的人當然就不要白目去選很辣嘛

這次來一蘭還發現不一樣的地方→但我不知道是名古屋和大阪不同還是一蘭整個有更新

之前在大阪吃用的都是衛生筷，但這裡是用環保筷

因為呀~筷子套上面是可以用來加點東西的

衛生筷的包裝呀，因為要把紙撕開才能用筷子，所以紙常會被撕爛

這裡用套的方式~加點單就完全不會被破壞囉

這張加點單的用意是…因為一蘭的位子是一格一格→像k書中心一樣

點菜方式是在門口就買好食券的，如果吃完還想追加→不可能再走出去按

所以就直接用這個選一選和現金一起交給服務生就可以了

【替玉】追加一球麺→一樣可以選硬度 【半替玉】追加半球麺

【追加ねぎ】追加蔥→有白蔥/青蔥可以選　【追加チャーシュー】追加叉燒

【追加にんにく】追加蒜頭 【のり】海苔2片 【きくらげ】木耳

【ごはん】白飯 【小ごはん】小碗白飯 【半熟ゆでたまご】半熟水煮蛋

【オスカランの酸味】醋10cc

招牌菜之一：半熟水煮蛋

其實一蘭的菜單→沒有!!

就是只有拉麵…和這個蛋，白飯

第一次去一蘭是沒有點蛋的，後來經過友人的推薦

第二次就點了，一整個驚為天人呀!!!!

其實我個人呀，比較不喜歡吃這種，蛋黃自己集中成一團的蛋

但這兒的水煮蛋，ma~雖然就只是水煮蛋而已

但那個滑嫩口感真的會讓人流連忘返耶

主角拉麵登場，我看到時差點沒笑翻

我本來以為蔥是另外給我一小碟

沒想到是直接全部加在裡面了啦~

整個把麵都蓋住了呀

不過日本的青蔥真的超~級無敵好吃，一點也不嗆哦

目前日本的拉麵…只有一蘭可以讓我吃光光

跟碗底的字來個相見歡呀

一蘭真的是最高耶!!!不管到哪的一蘭都好好吃哦~~

下次的目標是平平"一"開頭的"一風堂"

上次去大阪因為行程變更沒吃到，下次一定要吃到一風堂

因為~聽說它和一蘭不相上下耶!!楽しみ～

大阪一蘭ラーメン１回目

大阪一蘭ラーメン２回目